Oleh-oleh atau buah tangan merupakan sesuatu yang dibawa dari bepergian. Ketika sedang bepergian ke daerah lain. Negara Indonesia sendiri memiliki beragam jenis oleh-oleh yang dapat dibawa pulang, karena di setiap daerah di Indonesia memiliki oleh-oleh khasnya masing-masing. Salah satu daerah di Indonesia yaitu Palangkaraya memiliki beragam oleh-oleh yang bisa kamu beli. Penasaran apa saja oleh-oleh khas Palangkaraya? Yuk disimak!
Keripik Kelakai
Kelakai sendiri merupakan tanaman sejenis pakis yang dapat dikonsumsi. Tidak hanya cocok sebagai lauk paik makanan akan tetapi kelakai juga bisa dijadikan keripik. Keripik kelakai merupakan salah satu oleh-oleh khas Palangkaraya. Bahan utama untuk membuat keripik ini tentu saja kelakai, kelakai yang dipilih untuk membuat keripik kelakai ini adalah kelakai yang masih muda, kemudian daun kelakai akan dilumuri tepung dan juga bumbu, setelah itu kelakai akan digoreng di dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Keripik kelakai sendiri memiliki tekstur yang garing dan renyah, dengan rasa keripik yang gurih
2. Tahu Bakso Ijo
Oleh-oleh khas Palangkaraya ini terbuat dari tahu dan juga bakso. Olahan tahu bakso ini memiliki nama Tahu Bakso Ijo, bukan berarti makanan yang satu ini memiliki warna hijau, namun seperti tahu bakso pada umumnya. Kata Ijo sendiri diambil dari nama sebuah warung di Palangkaraya, oleh karena itu lah tahu bakso khas Palangkaraya diberi nama Tahu Bakso Ijo. Tahu Bakso Ijo ini memiliki dua rasa yaitu, rasa daging ayam dan daging sapi yang bisa kamu pilih sesuai selera. Harga dari oleh-oleh ini terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai toko oleh-oleh
3. Rabuk Patin Kandas Sarai
Rabuk Patin Kandas Sarai merupakan olahan abon yang terbuat dari ikan patin. Untuk membut Rabuk Patin Kandas Sarai ini ikan patin akan dihaluskan terlebih dahulu, kemudian ikan yang sudah dihaluskan akan dicampur dengan sambal kandas sarai yaotu sambal khas Palangkaraya sehingga menghasilkan perpaduan cita rasa gurih dan juga pedas, serta aroma serai yang khas
Itu dia deretan oleh-oleh khas Palangkaraya. Apakah kamu tertarik untuk membeli oleh-oleh khas Palangkaraya di atas?
Oleh-oleh Khas Palangkaraya Ini Wajib Kamu Bawa Pulang!
